Kapsaicin u prahu CAS 404-86-4

1. Uvod

Kapsaicin je organski spoj s molekulskom formulom C18H27NO3. U prirodi postoji u Capsicum annuum i njegovim varijetetima, koji je izuzetno oštar vanilamidni alkaloid. Aktivni je sastojak paprike. Sastoji se od niza analoga, a pronađeno je 19 analoga. Svi imaju zajedničku strukturu i imaju pikantan okus. Uglavnom se sastoji od 69 posto kapsaicina, 22 posto dihidrokapsaicina, 7 posto nordihidrokapsaicina, 1 posto homodihidrokapsaicina i 1 posto homokapsaicina. Sadržaj kapsaicina i dihidrokapsaicina čini više od 90 posto ukupnog sadržaja kapsaicina. Ima antibakterijsko, antioksidativno, antitumorsko, protuupalno i analgetsko djelovanje.

Osnovne informacije o proizvodu:

Engleski naziv: Capsaicin

Drugo ime:

kapsaicin (prirodni);8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamid, kapsaicin;

CAS br. 404-86-4

Molekulska težina: 305,41200

Izgled: bijeli prah

Gustoća:1,041g/cm3

Talište: 62-65 stupnjeva （osvijetljeno）

Vrelište: 511,5 stupnjeva na 760 mmHg

Plamište: 113 stupnjeva

2. Dijagram toka

3. Standard kvalitete

4.Kromatogram

5. Metode ispitivanja

Sadržaj kapsaicina, dihidrokapsaicina i drugih kapsaicinoida
1. Mobilna faza - Pripremite smjesu razrijeđene fosforne kiseline (1 u 1000) i acetonitrila (600:400). Proći kroz filtar poroznosti 0,5 um ili sitnije i otpliniti.

Napravite prilagodbe ako je potrebno (pogledajte Prikladnost sustava pod Kromatografija.)

2. Standardna otopina kapsaicina---Kvantitativno otopite točno izvaganu količinu USP Capsaicina RS u metanolu kako biste dobili otopinu poznate koncentracije od oko 0.1mg po ml.
3. Standardna otopina dihidrokapsaicina - Kvantitativno otopite točno izvaganu količinu USP dihidrokapsaicina RS u metanolu kako biste dobili

otopina s poznatom koncentracijom od oko 0.025 mg po ml.

4. Ispitna otopina---Prenesite oko 25 mg kapsaicina, točno izvaganih, u 250-mL odmjernu tikvicu, razrijedite

s metanolom do volumena, i pomiješati.

5. Kromatografski sustav (vidi Kromatografija (621) - Tekućinski kromatograf opremljen je 281-nm detektorom i kolonom od 4.6- mm x 25- cm koja sadrži {{8 }}um pakiranje L11 i održava se na konstantnoj temperaturi od oko 30 stupnjeva. Podesite brzinu protoka da dobijete vrijeme zadržavanja od oko 20 minuta za glavni vrh kapsaicina. Kromatografirajte standardnu ​​otopinu kapsaicina i zabilježite odgovore vrha prema uputama za postupak: relativna standardna devijacija za ponovljene injekcije nije veća od 2 posto.
Postupak Odvojeno ubrizgajte jednake volumene (oko 20 uL) standardne otopine kapsaicina, standardne otopine dihidrokapaicina i ispitne otopine u kromatograf, snimite kromatogram za period koji je dvostruko duži od vremena zadržavanja kapsaicina, i izmjerite područja odgovora za sve vrhove. Izračunajte postotak kapsaicina (C18H27NO3) u udjelu uzetog kapsaicina

po formuli:
                                                                                       25,000(C/ W)(r_u/r_s)

gdje je C koncentracija, u mg po ml, USP kapsaicina RS u standardnoj otopini kapsaicina;

W je težina, u mg, kapsaicina uzetog za pripremu ispitne otopine;

r_u i r_ssu vršni odgovori kapsaicina dobiveni iz ispitne otopine i standardne otopine kapsaicina

6.Funkcije

Kapsaicin u prahu ima sljedeće funkcije:

6.1. Prevencija kardiovaskularnih bolesti

Kapsaicin je potencijalni antioksidans. Učinkovit je vazodilatator i diuretik za štakore modela hipertenzije izazvane solju i može održavati normalan krvni tlak balansiranjem živčanog i hormonskog sustava. Peptid povezan s genom kalcitonina (CGRP) je peptid koji se oslobađa iz senzornih živčanih završetaka osjetljivih na kapsaicin, koji je usko povezan s kardiovaskularnim bolestima, posebice hipertenzijom.

6.2. Aferentni živac osjetljiv na kapsaicin igra važnu ulogu u obrambenom mehanizmu želučane sluznice u prevenciji i liječenju bolesti probavnog trakta.

Može stimulirati aferentni živac i povećati otpuštanje CGRP-a i tvari P u želucu radi zaštite želučane sluznice. Senzorni živac receptora za kapsaicin igra važnu ulogu u obrambenom mehanizmu sluznice kroz proces regulacije želučanih funkcija kao što su prokrvljenost sluznice i želučana peristaltika, što ne samo da štiti želučanu sluznicu od ozljeda, već pomaže i u liječenju ozljede. Može stimulirati oralnu sluznicu da poveća izlučivanje salivarne amilaze, refleksno pojača pokretljivost želuca, poboljša aktivnost probavnih enzima i poboljša funkciju probave.

6.3. Ublažavanje bolova

Djelovanje kapsaicina na osjetne živce očituje se lokalnom vanjskom primjenom. Može desenzibilizirati tijelo na stimulaciju kao što su bol i svrbež bez utjecaja na prag mehaničke stimulacije, kao što je temperatura, pritisak ili taktilna stimulacija.

6.4. Protiv raka

Može inhibirati reakciju peroksidacije lipida aflatoksina B1 u jetri, čime se smanjuje oštećenje jetre od strane aflatoksina B1. Osim toga, ima značajne učinke na ljudske hepatome i anti-muške stanice raka prostate

6.5. Gubitak težine

Može pospješiti metabolizam lipida, otopiti mast i spriječiti nakupljanje masti u tijelu. Nakon što uđe u tijelo, može pospješiti izlučivanje tvari živčane vodljivosti acetilkolina, dok epinefrin može igrati učinkovitiju ulogu u smanjenju težine znojenjem i sagorijevanjem masti

7.Primjena

Kapsaicin u prahu široko se koristi u hrani, zdravim proizvodima i farmaciji

8. Studija stabilnosti i sigurnosti

Napravili smo puno studija stabilnosti i sigurnosti o ovom proizvodu, prema ubrzanim i dugoročnim podacima o stabilnosti, pokazuje stabilne karakteristike; prema kliničkoj studiji na životinjama, pokazuje sigurne rezultate.

9. Izvješće o ispitivanju treće strane

Napravili smo različita izvješća o trećim testovima za ovaj proizvod proteklih godina od organizacija kao što su SGS, Eurofins, Pony itd. Bilo koji od vaših zahtjeva za testiranje može se realizirati ovdje. Pošaljite mi e-poštu ako trebate detalje.

10. Certifikati

Kono Chem Co.Ltd ima certifikat ISO9001:2015 od strane ovlaštenog certifikacijskog tijela

11. Glavni klijenti

Kono Chem Co.Ltd postao je važan član u opskrbiKapsaicin u prahu svjetski poznatim prehrambenim, farmaceutskim i kozmetičkim proizvođačima

12.Izložbe

Uvijek posjećujemo sajmove kao što su CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west i širimo svoje tržište u krajevima svijeta i jako želimo da ljudi u svijetu mogu imati koristi od Kono Chem Co.Ltd.

13. Povratne informacije kupaca

Imamo skladište u SAD-u u Miamiju i skladište u EU-u u Italiji, imamo online trgovine u Alibabi, što može jamčiti pogodnost transakcije, te su strategije također pozdravili naši kupci.

Popularni tagovi: kapsaicin u prahu 404-86-4, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, najbolje, rasuto, na prodaju