1. Uvod
Kalijev sorbat u prahu vrsta je konzervansa za hranu sa širokim spektrom sterilizacije. Nastaje reakcijom neutralizacije sorbata. Osim topivosti, kalijev sorbat ima svojstva sorbata koji se veže na sulfhidrilne skupine u mikrobnim enzimskim sustavima i tako uništava mnoge enzimske sustave. Lako se oksidira i postaje smećkast na zraku, što može učinkovito inhibirati aktivnost kvasca, plijesni i aerobne bakterije. Osim toga, također može spriječiti razmnožavanje mikroorganizama poput stafilokoka, botulina i salmonele. Osim toga, učinak anaerobnog uzgoja bolji je od učinka sterilizacije, tako da može učinkovito produžiti vrijeme čuvanja hrane.
2. Dijagram toka
3. Standard kvalitete
Artikal | Specifikacija | Proizlaziti |
Izgled | Bijeli do žućkasti granulirani prah | Sukladno |
Ispitivanje | 98.0 posto ~101,0 posto | 99,8 posto |
Kiselost | Manje od ili jednako 1.0 posto | Sukladno |
Bazičnost | Manje od ili jednako 1.0 posto | Sukladno |
Gubitak sušenjem | Manje od ili jednako 1.0 posto | 0.3 posto |
Kao | Manje od ili jednako 3 mg/kg | <3mg/kg |
Teški metal | Manje od ili jednako 10 mg/kg | <10mg/kg |
Piridoksal | Manje od ili jednako 0,1 posto | ＜0,1 posto |
Pb | Manje od ili jednako 2 mg/kg | 0.005 mg/kg |
Hg | Manje od ili jednako 1 mg/kg | <1 mg/kg |
Zaključak: U skladu s E202 |
4. Metoda ispitivanja
1) Koraci analize
1.1 Izvažite oko 0.2g suhe tvari s točnošću od 0.0002g. Stavite ga u odmjernu tikvicu joda od 250 ml s 48 ml ledene octene kiseline i 2 ml anhidrida octene kiseline. Zagrijte ga da nastane otopina. Ohladite na sobnu temperaturu. Dodati 2 kapi otopine indikatora kristal violeta. Titrirajte standardnom otopinom perklorne kiseline dok se otopina ne promijeni iz ljubičaste u plavo-zelenu kao krajnju točku.
1.2 U isto vrijeme određivanja, ista količina otopine reagensa koristi se za slijepu probu na površini uzorka bez ispitivanja prema istim koracima kao i određivanje.
2) Izračun rezultata
Maseni udio W1 kalijevog sorbata (izračunato pomoću C6H7KO2) (izračunato na suhu osnovu) izračunava se prema formuli:
V1 -- volumena standardne titracijske otopine perklorne kiseline koju je uzorak potrošio. Jedinica: ml:
V2 -- volumen standardne titracijske otopine perklorne kiseline potrošene u slijepoj probi, jedinica: ml;
1 000 -- faktor konverzije:
C -- koncentracija standardne titracijske otopine perklorne kiseline, jedinica: mol / L;
M -- molarna masa kalij sorbata, jedinica: g / mol. [M(C6H7KO2)=150.2];
m -- masa uzorka, jedinica: gram (g).
Rezultati ispitivanja podliježu aritmetičkoj sredini rezultata paralelnog određivanja. Apsolutna razlika vrijednosti dvaju neovisnih rezultata određivanja dobivenih u uvjetima ponovljivosti ne smije biti veća od 0,2 posto.
5. NMR kromatogram
6. Funkcija
6.1.Kalijev sorbat u prahu prihvaćen je kao legalni dodatak hrani za životinje u Sjedinjenim Američkim Državama i Europskoj uniji. Kalijev sorbat može spriječiti rast plijesni u hrani za životinje, posebno ima značajan učinak na stvaranje aflatoksina.
6.2. Također se koristi u spremnicima za hranu i materijalima za pakiranje.
6.3. Naširoko se koristi kao konzervans za hranu.
7.Prijave
Kalijev sorbat u prahu naširoko se koristi u industriji prerade hrane i stočne hrane, kao iu industriji kozmetike, cigareta, smola, mirisa i gume. Ali najviše se koristi u konzerviranju hrane i stočne hrane
8. Studija stabilnosti i sigurnosti
Proveli smo mnogo studija o stabilnosti i sigurnosti ovog proizvoda, prema ubrzanim i dugoročnim podacima o stabilnosti, pokazuje stabilne karakteristike; prema kliničkoj studiji na životinjama, pokazuje sigurne rezultate.
9. Izvješće o ispitivanju treće strane
Radili smo razne 3Rdizvješća o ispitivanju za ovaj proizvod prošlih godina od organizacija kao što su SGS, Eurofins, Pony itd. Bilo koji od vaših zahtjeva za testiranje može se realizirati ovdje. Pošaljite nam e-poštu ako vam je potreban.
10. Certifikacija
KONO CHEM CO.LTD ima certifikat ISO22000 od strane ovlaštenog certifikacijskog tijela.
11. Glavni klijenti
KONO CHEM CO.LTD postao je važan član u opskrbi praha kalij sorbata svjetski poznatim prehrambenim, farmaceutskim i kozmetičkim proizvođačima.
12.Izložbe
Uvijek posjećujemo sajmove kao što su CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west i širimo naše tržište u krajevima svijeta i jako želimo da ljudi u svijetu mogu imati koristi od KONO CHEM CO.LTD
13. Povratne informacije kupaca
Imamo trgovine u Alibabi, što može jamčiti pogodnost transakcije, te su strategije također pozdravili naši kupci.
Popularni tagovi: kalijev sorbat u prahu 24634-61-5, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, najbolje, rasuto, na prodaju
