1. Uvod
Vitamin C, poznat i kao L-askorbinska kiselina, esencijalni je nutrijent. Metabolički se proizvodi u većini organizama, ali ljudi su najznačajnija iznimka.
Najpoznatiji je da nedostatak ovog hranjivog vitamina uzrokuje skorbut. Farmakofor njegovog C je ion askorbinske kiseline. U živim organizmima je antioksidans jer štiti tijelo od opasnosti oksidansa, a također je i koenzim.
Vitamin C je lako topiv u vodi, slabo topiv u etanolu, netopljiv u eteru, kloroformu, benzenu, petrolej eteru, uljima i mastima. Vodena otopina pokazuje kiselu reakciju. Na zraku se može brzo oksidirati u dehidroaskorbinsku kiselinu i ima kiselkast okus poput limunske kiseline. To je jako redukcijsko sredstvo i postupno će se pretvoriti u različite stupnjeve svijetložute boje nakon dužeg skladištenja. Vitamin C uglavnom postoji u povrću i voću, paprici, rajčici, cvjetači i raznom tamnom lisnatom povrću i divljem povrću u povrću, citrusima, limunu, zelenim datuljama, glogu, kiviju, opunciji, obmorskom trnu i drugim sadržajima vitamina C u voću Vrlo bogati. Ima važnu ulogu u biološkoj oksidaciji i redukciji te staničnom disanju, što je pogodno za sintezu nukleinske kiseline i potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica. Također može reducirati Fe3 plus u Fe2 plus, tako da ga ljudsko tijelo može lako apsorbirati, a također je koristan za stvaranje stanica.
2. Dijagram toka
3. Standard kvalitete
Analiza Sadržaj | Specifikacija | Analiza Proizlaziti |
Izgled | Bijeli ili svijetložuti kristalni prah | Sukladno |
Identifikacija | Pozitivna reakcija | U skladu |
Ispitivanje | Veći ili jednak 99.0 posto | 99,5 posto |
Specifična optička rotacija | plus 20,5 stupnjeva ~ plus 21,5 stupnjeva | plus 20,9 stupnjeva |
Ostatak nakon žarenja | Manje od ili jednako 0. 1 posto | 0.02 posto |
Teški metali (Pb) | Manje od ili jednako 10 mg/kg | <3mg/kg |
Pb | Manje od ili jednako 2 mg/kg | <2 mg/kg |
Kao | Manje od ili jednako 3 mg/kg | <3mg/kg |
Fe | Manje od ili jednako 2 mg/kg | <2 mg/kg |
Cu | Manje od ili jednako 5 mg/kg | <5mg/kg |
Zaključak: U skladu sa standardom GB14754-2010 | ||
4.Kromatogram
5. Metoda ispitivanja
Određivanje sadržaja
5.1 Reagensi i otopine
5.1.1 Razrijeđena otopina sumporne kiseline: 10 postotna (m/V) otopina.
5.1.2 Standardna titracija joda Otopina (0.1 mol/L): Izvažite odgovarajuću količinu joda, pripremite i kalibrirajte prema navedenoj metodi.
5.1.3 Indikatorska otopina škroba: uzmite odgovarajuću količinu škroba i pripremite je prema metodi.
5.2 Metoda određivanja
Izvažite oko {{0}}.2 g uzorka (točno do u 0002 g), stavite ga u odmjernu tikvicu s jodom od 100 mL, dodajte 20 mL svježe prokuhane hladne vode i 25 mL razrijeđene sumporne kiseline otopine da se otopi i odmah je titrirajte standardnom otopinom joda (0,1 mol/L). Titracija, kada se približi krajnjoj točki, dodajte 1 mL otopine indikatora škroba dok otopina ne postane plava i ne izblijedi unutar 30 sekundi.
5.3 Prikaz rezultata analize
Sadržaj vitamina C X1 ( postotak ) izražava se u masenim postocima, koji se može izračunati prema formuli:
V - volumen standardne titracijske otopine joda koju je potrošio uzorak.mL
c1 - molarna koncentracija standardne titracijske otopine joda, mol/L;
m1 - masa istog proizvoda, g;
0.088 06--Masa vitamina C ekvivalentna 1.00 mL standardne otopine za titraciju joda [c=1.000 mol/LJ, g.
Rezultat treba izraziti na jedno decimalno mjesto.
5.4 Tolerancija
Dopuštena relativna razlika drugog paralelnog određivanja ove metode je unutar 0,3 posto.
6. Funkcije
Vitamin C ima toliko mnogo funkcija i molimo vas da pogledate sljedeće:
7.Primjena
8. Studija stabilnosti i sigurnosti
Proveli smo mnogo studija o stabilnosti i sigurnosti ovog proizvoda, prema ubrzanim i dugoročnim podacima o stabilnosti, pokazuje stabilne karakteristike; prema kliničkoj studiji na životinjama, pokazuje sigurne rezultate.
9.Certifikacija
KONO CHEM CO.LTD je certificiran prema ISO9001:2015 od strane ovlaštenog certifikacijskog tijela.
10. Glavni klijenti
KONO CHEM CO.LTD postao je važan član u opskrbi gljiva u prahu svjetski poznatih prehrambenih, farmaceutskih i kozmetičkih proizvođača
11.Izložbe
Uvijek posjećujemo sajmove kao što su CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west i širimo naše tržište u krajevima svijeta i jako želimo da ljudi u svijetu mogu imati koristi od Kono Chem Co.,ltd.
12. Komentar kupca
Imamo skladište u SAD-u u Miamiju i skladište u EU-u u Italiji, imamo online trgovine u Alibabi, što može jamčiti pogodnost transakcije, te su strategije također pozdravili naši kupci.
Popularni tagovi: L( plus )-askorbinska kiselina/vitamin C u prahu 50-81-7, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, najbolje, rasuto, na prodaju
